photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre client, un restaurant collectif recherche pour la création d'un nouveau pole d'activité 2 employé(e) de restauration avec le permis B. 1 week end sur 2 travaillés / horaires 7h-14h30 ou 10h-19h30 À propos de la mission Rattaché au responsable de site, vous aurez pour mission : - effectuer les livraisons sur un site à proximité avec un véhicule de société - décharger, réaliser la remise en température, le dressage des plateaux de fromage, le service à table et la plonge - retourner au site de rattachement pour aider le cuisinier sur de la production simple Avantages en lien avec la rémunération : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 420,00 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons Commis / Commise de cuisine (H/F) pour notre restaurant brasserie situé au cœur du village de Saint-Cirq-Lapopie l'un des plus beaux villages de France. Restaurant de 50 à 150 couverts selon la saison dont 80 couverts en terrasse. Vous travaillez en autonomie dans une équipe de 15 personnes. Services uniquement le midi hors-saison. Service midi et soir sur la période estivale Juillet et Août Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef. Assister le cuisinier dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. Respecter les normes de sécurité alimentaire. 2 jours de repos consécutif Parking pris en charge Prise de poste au 01 février jusqu'à fin novembre 2026

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine (H/F) pour notre restaurant brasserie situé au cœur du village de Saint-Cirq-Lapopie l'un des plus beaux villages de France. Restaurant de 50 à 150 couverts selon la saison dont 80 couverts en terrasse. Vous travaillez en autonomie dans une équipe de 15 personnes. Services uniquement le midi hors-saison. Service midi et soir sur la période estivale Juillet et Août Missions principales : Superviser et coordonner les activités de la cuisine et encadrer 5 à 6 personnes en l'absence du chef. Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks. Profil recherché : Expérience significative en tant que second de cuisine ou chef de partie, Autonome Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. 2 jours de repos consécutif Parking pris en charge Prise de poste à partir du 01 Février jusqu'à mi-novembre 2026

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Créé en 2017, le Hang'ART est un café-restaurant solidaire rendant accessible à tous une sortie restaurant. Le Hang'ART se veut aussi être un lieu où le gaspillage alimentaire n'est pas une fin en soi mais plutôt une ressource. La cuisine proposée est donc réalisée à base de produits frais issus du récup, et les menus sont 100% fait maison. Entouré d'une équipe dynamique, vous seconderez le chef de cuisine : - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats - Vous coordonnez et managez les équipes de cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine - Vous êtes en charge de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine - Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez - Vous êtes garant du respect des normes HACCP Vos qualités principales : - Excellent relationnel - Etre complémentent autonome sur son poste - Connaissances approfondies des règles et des techniques de cuisine, - Avoir une expérience réussie en cuisine

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Manager en restauration rapide

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement au sein de l'aire de Châteauvillain regroupant un Stratto, un Café Marie Blachère et un Carrefour régional, nous recrutons un(e) Chef d'Équipe Leader pour le périmètre Café Marie Blachère. Rattaché(e) au Manager Restaurant, vous êtes un relais opérationnel et managérial clé, capable de le seconder et de le remplacer en son absence. Vos missions : Acteur(trice) de terrain, vous contribuez directement à la qualité de service, à la performance opérationnelle et à la satisfaction client, dans le respect strict des standards de la marque partenaire. Fonctionnement opérationnel et commercial Superviser la production, la préparation et l'assemblage des produits. Garantir la qualité des produits, le respect des procédures et la bonne tenue du site. Organiser l'ouverture et la fermeture de l'établissement. Participer activement aux services (comptoir, salle). Assurer la satisfaction client, la gestion des réclamations et le respect des temps de service. Mettre en œuvre les actions commerciales, promotionnelles et marketing locales. Gérer les stocks, commandes, livraisons, balisage et suivi des périmés. Veiller au bon[...]

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Employé / Employée de friterie

Emploi Restauration - Traiteur

Bruay-sur-l'Escaut, 59, Nord, Hauts-de-France

Friterie basée à Bruay sur l'Escaut avec un salle en capacité d'accueillir une trentaine de personnes sur place, recrute un(e) employé(e) polyvalent(e). Vos missions seront variées: - Accueil des clients et prise de commandes - Préparation des frites, des sandwichs et des plats - Service en salle - Encaissement - Nettoyage du restaurant Vous travaillez du mardi au dimanche de 11H30 à 14H00 et de 18H00 à 21H30. Contrat allant de 25 à 35 heures par semaine. Vous disposez d'une première expérience en restauration.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Pour la saison 2025-2026, du 31/12/25 au 04/01/2026 // tous les week-ends de Janvier et du 07/02/2026 au 08/03/2026 L'établissement le Grand Haut, et son snacking le Snow Food, situé au pied des pistes de ski de la Mauselaine, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de self. Vos différentes tâches : - Préparation du self, - Service des plats chauds, - Réapprovisionnement du self, - Entretien des locaux, - Aide cuisine, - Plonge. Établissement ouvert en journée, présence de 8h à 16h. Pas de coupures / horaires en continu - pas de service du soir. Recherche personne motivée, une expérience serait un plus mais débutant(e) accepté(e). Vous serez formé(e) au sein de l'établissement Poste à pourvoir de suite *****************Pas de possibilité de logement*****************

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant, en lien avec le ou la responsable RH de votre région et les fonctions supports au siège (recrutement, formation, paie, …), vous avez pour objectif d’assurer la gestion RH & administrative de votre restaurant et serez chargé.e de : Assurer la gestion administrative du personnel au quotidien : suivi des dossiers du personnel, gestion des embauches, visites médicales etc ; Contrôler les éléments variables de paies et les saisir sur le logiciel ; Participer au process de recrutement des équipiers (relations avec les acteurs locaux, utilisation de l’outil de gestion de candidatures, …) et accompagner le suivi des équipes (intégration, formation) ; Gérer les procédures disciplinaires et de fin de contrat en lien avec le service des relations sociales ; Veiller à la bonne application des procédures RH, de la convention collective, des accords interne à l’entreprise et des affichages obligatoires ; Accompagner le / la Directeur.rice sur la maitrise des coûts du personnel : heures payées, tenues, transports, etc ; Participer activement au déploiement local de la stratégie RH de l’entreprise (politique handicap,[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Les candidatures sélectionnées participeront à un job dating qui sera organisé le 13 janvier matin. Missions du poste: - Vous réalisez la vente des marchandises au comptoir : selon la politique commerciale définie par la Direction et procédez à toutes les étapes d'un acte de vente. - Vous garantissez la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le Responsable magasin ou l'adjoint. - Vous coordonnez et réalisez la production de produits salés et sucrés. - Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel vous êtes rattaché(e), dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la Direction dans tous les domaines. Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits dans le respect des recettes, des process établis par la Direction. Rejoindre cette aventure, c'est : - Participer au lancement d'un concept inédit et prometteur, - Travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, - Offrir aux clients des recettes de qualité, préparées avec soin et générosité.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Les candidatures sélectionnées participeront à un job dating qui sera organisé le 13 janvier matin. Missions du poste: -Vous réalisez la vente des marchandises au comptoir : selon la politique commerciale définie par la Direction et procédez à toutes les étapes d'un acte de vente. - Vous garantissez la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le Responsable magasin ou l'adjoint. - Vous coordonnez et réalisez la production de produits salés et sucrés. - Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel vous êtes rattaché(e), dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la Direction dans tous les domaines. Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits dans le respect des recettes, des process établis par la Direction. Rejoindre cette aventure, c'est : - Participer au lancement d'un concept inédit et prometteur, - Travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, - Offrir aux clients des recettes de qualité, préparées avec soin et générosité.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Les candidatures sélectionnées participeront à un job dating qui sera organisé le 13 janvier matin. Missions du poste: -Vous réalisez la vente des marchandises au comptoir : selon la politique commerciale définie par la Direction et procédez à toutes les étapes d'un acte de vente. - Vous garantissez la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le Responsable magasin ou l'adjoint. - Vous coordonnez et réalisez la production de produits salés et sucrés. - Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel vous êtes rattaché(e), dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la Direction dans tous les domaines. Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits dans le respect des recettes, des process établis par la Direction. Rejoindre cette aventure, c'est : - Participer au lancement d'un concept inédit et prometteur, - Travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, - Offrir aux clients des recettes de qualité, préparées avec soin et générosité.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

La fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un employé polyvalent (H/F) motivé et souriant afin de renforcer notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. L'employé polyvalent (H/F) réalise la vente des marchandises au comptoir. Il met en rayon les marchandises selon la politique commerciale définie par la direction et procède à toutes les étapes d'un acte de vente. Sous la supervision du chef d'équipe et/ou du manager, ses missions seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Effectuer la vente et l'encaissement (gestion et tenue de la caisse) - Mettre en rayon et approvisionner les produits de façon attractive dans la surface de vente en tenant compte des règles établies par l'entreprise - Aider en production et selon le besoin à la préparation de sandwiches, salades, viennoiseries, et autres produits - Entretenir les espaces de vente, les espaces de travail et les équipements - Respecter des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer et réceptionner[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez en charge de la bonne application des règles et des consignes de travail au sein de la salle de restaurant, du service, de l'accueil. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine pour la fluidité du service et de la bonne entente du personnel. La salle de restaurant peut accueillir 120 couverts et vous devrez avoir l'habitude de gérer un service de ce type.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Vous souhaitez intégrer un hôtel réputé et rejoindre une équipe engagée ? Notre client recrute un Serveur en Restauration (H/F/D) pour un remplacement en CDD, avec une prise de poste rapide . Vous assurez un service de qualité auprès des clients de l'hôtel en contribuant à leur satisfaction dès l'accueil jusqu'à la fin du repas. Les missions attendues du poste :***Accueillir et conseiller les clients * Prendre les commandes et assurer le service en salle * Dresser et débarrasser les tables * Garantir la propreté et l'organisation de la salle SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Une première expérience en service en restauration est requise. A vos CV !!!

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Description du poste : Elior recherche un employé polyvalent de restauration pour un site de santé sur Auch Vous êtes en préparation des entrées et desserts. Mise en place, plonge batterie et nettoyage cuisine. Temps partiel de 28h avec 1 week end sur deux Salaire sur 13 mois + repas sur place avec l'équipe + CSE Poste à pourvoir au plus tôt. Description du profil : Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives. Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d'évoluer au sein de nos brigades. Vous appréciez le travail en équipe. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Yarzin Sella est une entreprise internationale spécialisé dans la restauration d'entreprise haut de gamme. Nous accompagnons nos clients, notamment des start-ups et entreprises de la Tech, sur tous les moments de la journée, du petit déjeuner à l'afterwork. Nous créons une expérience convive et culinaire personnalisée, en accord avec chaque culture d'entreprise, et offrons aux collaborateurs les meilleures conditions pour nouer des liens, favoriser la collaboration et l'innovation. Votre mission En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration, vous assurez le bon déroulement du service. En créant une atmosphère chaleureuse et accueillante au sein du restaurant, vous êtes le/la garant(e) de l'expérience convive. Vous êtes également responsable de la bonne tenue des différents espaces, des stocks et du matériel. Vos responsabilités Hospitality - Dresser et débarrasser les tables avant et pendant le service - Veiller à la bonne présentation des buffets et des différents plats, et à leur réassort - Connaître le menu et renseigner les convives - Accueillir chaleureusement les convives - Être à l'écoute des convives et répondre à leurs besoins et questions - Anticiper[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

O'Tacos Fougères recherche 1 Equipier(e) Polyvalent(e) en Restauration Rapide ! Au sein de notre restauration O'Tacos, vos missions comprendront : Réalisation des commandes : Accueillir la clientèle, présenter les produits et renseigner les clients Enregistrer et encaisser les commandes Fabriquer les O'Tacos (cuisson, assemblage, emballage, etc) Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits Stocks & Economat : Manutentionner et déconditionner les livraisons Ranger les livraisons en respectant les règles de segmentation, de rotation FIFO et de conservation Maintenance & Hygiène : Assurer le nettoyage et l'entretien du restaurant (comptoir, salle de restauration, cuisine, équipements, etc) Le tout en veillant évidemment au respect et à l'application attentive des normes d'hygiène et de sécurité Votre profil : Organisation et rigueur Travail d'équipe Dynamisme Fiabilité & disponibilité Adaptabilité et réactivité Une expérience en restauration rapide serait un + Notre offre : Disponibilité : Formation avec France Travail Type de contrat : CDI 20H hebdomadaire, possibilité d'évolution interne Mutuelle et prévoyance

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Finance de marché

-, 75, Paris, Île-de-France

À propos de nous Maslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd'hui trois établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et un Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus), chacun avec sa personnalité mais tous portés par les mêmes valeurs et l'envie de prouver qu'on peut faire des restaurants qui cartonnent mais qui aident vraiment la planète Nous recrutons pour l'ensemble de nos restaurants, alors si tu veux faire partie d'une aventure humaine et gourmande, tu es au bon endroit Descriptif du poste Vous travaillez sous la direction des managers et du directeur du restaurant Vous effectuez le service en salle du restaurant de la préparation de la salle jusqu'au départ du client, en passant par l'accueil, le service à table, l'encaissement et les opérations de nettoyage. Vos missions sont les suivantes: CULTURE ET AMBIANCE Vous insufflez votre style et votre personnalité dans notre service et c'est aussi pour cela qu'on se souvient de son repas chez MASLOW Vous savez vous adapter à tout type de clientèle,[...]

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Marché des producteurs de Montagne

Marché

Saales 67420

Du 09/01/2026 au 31/08/2026

La montagne dans votre panier! Des produits savoureux et locaux! De 15h à 18h30 tous les 2èmes vendredis de chaque mois et de mi juin à mi septembre, tous les vendredis du mois. 30 producteurs montagnards, amoureux des vallées et de leur métier, vous donnent rendez-vous sur le marché de montagne. Venez partager avec eux un moment de convivialité ! Les agriculteurs et artisans de montagne vous font découvrir et apprécier les produits de terroir, issus de leur savoir-faire. Accueil chaleureux, convivialité, bonne humeur, échanges privilégiés avec les producteurs ... Venez vous laisser séduire par des produits locaux de qualité. En juillet-août, buvette, petite restauration à chaque marché et animations.

photo Marché des producteurs de Montagne

Marché des producteurs de Montagne

Marché

Saales 67420

Du 09/01/2026 au 31/08/2026

La montagne dans votre panier! Des produits savoureux et locaux! De 15h à 18h30 tous les 2èmes vendredis de chaque mois et de mi juin à mi septembre, tous les vendredis du mois. 30 producteurs montagnards, amoureux des vallées et de leur métier, vous donnent rendez-vous sur le marché de montagne. Venez partager avec eux un moment de convivialité ! Les agriculteurs et artisans de montagne vous font découvrir et apprécier les produits de terroir, issus de leur savoir-faire. Accueil chaleureux, convivialité, bonne humeur, échanges privilégiés avec les producteurs ... Venez vous laisser séduire par des produits locaux de qualité. En juillet-août, buvette, petite restauration à chaque marché et animations.

photo Conférence historique

Conférence historique

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Saint-Astier 24110

Le 20/01/2026

Conférence sur l’industrie de la chaussure dans la Vallée de l’Isle, animée par Ludovic Chasseigne, directeur du musée Voulgre. 18h, salle de la restauration du centre culturel. Gratuit et ouvert à tous. APPA 06 95 80 28 70

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant et spa haut de gamme SENTÔ BENTÔ en septembre 2025, nous cherchons des personnes motivées et rigoureuses pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti serveur(se) Vos Missions : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière rapide et précise. Servir les plats et les boissons en veillant à respecter les standards de présentation et de qualité. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas et traiter leurs éventuelles réclamations. Débarrasser les tables et participer au nettoyage et à la mise en place de la salle. Contribuer au maintien d'une ambiance agréable et professionnelle au sein de l'équipe.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Centuri, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant La Jetée à Centuri recherche son/sa second/seconde de cuisine pour la saison 2026. Vous réalisez une cuisine de qualité corse, voire semi-gastronomique, vous êtes en appui du chef de cuisine. Vous effectuez le service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine. Nourri et logé. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04/2026 au 30/09/2026.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Centuri, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant La Jetée à Centuri recherche son/sa commis/commise de cuisine pour la saison 2026. Vous êtes en appui du chef et du second sur une cuisine de qualité corse, voire semi-gastronomique. Vous effectuez le service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine. Nourri et logé. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04/2026 au 30/09/2026.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions - Poursuivre le travail débuté il y a 14 mois avec notre sommelier Eliot, que de créer une carte des vins « d'étoilé ». - Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction - Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l'univers culinaire de la maison - Conseiller nos clients et proposer des accords mets & vins sur mesure - Participer activement aux événements de l'établissement (dîners vignerons, soirées accords, événements privés, etc.) Votre profil : - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de s'investir durablement dans un projet en pleine évolution - Connaissance solide des vins français et intérêt pour les terroirs du monde Profil recherché - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fouday, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au cœur de l'Alsace et au pied de la forêt vosgienne. L'Hôtel Restaurant Julien & Spa offre un environnement exceptionnel, des prestations haut de gamme et complètes et un véritable esprit de famille! Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour renforcer notre brigade. Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : - lavage et épluchage des fruits et légumes, - pesée des ingrédients - approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. Vous assisterez les cuisiniers dans leurs tâches. Vous travaillerez des produits frais, locaux. Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Logement possible sur place dans un appartement à partager.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Missions principales : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour une cantine produisant environ 1000 repas par jour. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des contraintes budgétaires. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service. Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective. Expérience préalable en restauration collective fortement appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer un volume important de production. Sensibilité aux régimes alimentaires spécifiques (sans gluten, végétarien, etc.). Vous travaillez du lundi au vendredi de 6H30à 14h30

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oissel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans un restaurant de type Bistronomique qui réalise entièrement sa production fait maison (les glaces, sauces, sorbets, le pain, pâtisserie.) Votre poste consiste à : Préparer et cuisiner les plats selon le plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de qualité de l'établissement . Coordonner et superviser une équipe de 7 cuisiniers Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer des propositions de menus et recettes en concertation avec le chef cuisinier en fonction des saisons Assurer la mise en valeur des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillez de 9H00 à 16H00, le Mardi, Mercredi, Jeudi et Dimanche 9h00/23h00 le Vendredi et Samedi ( avec une coupure de 15h à 18h00) Vous êtes ponctuel, pédagogue, et vous savez vous adapter aux besoins de l'équipe.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) valet / femme de chambre pour la saison 2026 Vos missions : * Réaliser les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des 3 chambres de standing, salles de bains et parties communes de l'établissement hôtelier, selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. * Réaliser les travaux de nettoyage et d'entretien de la salle du restaurant selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. * Participer au nettoyage et à l'entretien du linge. Profil recherché : Ponctuel(le) et impliqué(e), à l'écoute, discrétion, et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira Conditions : Contrat en CDD de début avril à fin novembre 2026 Horaires en continus Jours de travail les jeudi, vendredi samedi et dimanche sur une base de 30h, possibilité d'effectuer plus d'heures si besoin Jours de repos consécutifs *** Poste non logé *** Imaginer l'avenir et faire partager ensemble des émotions à nos clients, une aventure avant tout collective Pour intégrer notre équipe de passionnés, envoyez dès à présent votre lettre de motivation et CV sur rh@sergevieira.com

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Dans un restaurant de plage servant environ 150 couvert au plus haut de la saison, vous aurez en charge: - La mise en place des couverts ( dressage ) - Débarrasser les tables. - Accueillir et conseiller les clients. - Servir les plats à l'assiette. prise de poste au 1er Avril jusqu'au 31 octobre Salaire Net 2200 euros Poste logé

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Baux-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Travaillez dans un cadre exceptionnel, près de chez vous ! Notre boutique-hôtel 4* recherche un(e) Responsable Petits Déjeuners pour offrir à nos clients une expérience unique dès le matin. Nous recherchons pour la saison 2026 et pourquoi pas au delà, un/une Responsable Petits déjeuners (F/H) pour rejoindre notre petite équipe bienveillante. Depuis 1967, notre belle bastide provençale accueille ses hôtes dans un cadre unique : jardin méditerranéen, piscine, tennis et une atmosphère chaleureuse. Notre boutique-hôtel 4 étoiles, mêlant modernité et authenticité, propose 19 chambres, 6 suites et 3 petites maisons privés. Dans notre Maison, chaque membre de l'équipe compte et participe à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Votre mission Mise en place et supervision du buffet Accueil, service et facturation des clients Gestion des stocks et commandes Encadrement des commis en saison Nettoyage de la salle et parties communes du restaurant Service du snacking entre 13 : 00 et 14 :30 Profil recherché : Dynamique, organisé(e), autonome et sens du détail Bac Pro /BTS ou solide expérience en service Expérience en hôtellerie/restauration, idéalement à un poste équivalent Connaissance[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Baux-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos du poste Nous recherchons un agent ou une agente d'entretien motivé(e) et consciencieux(se) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'agent d'entretien, vous assurez le bon fonctionnement, l'entretien et la maintenance des installations, équipements et bâtiments afin de garantir la sécurité, le confort des clients et le bon déroulement de l'exploitation. Mission Assurer le bon fonctionnement de la totalité des éléments et installations techniques de l'hôtel et du restaurant Coordonner les intervenants externes Soumissioner les travaux externalisés, comparer les devis, vérifier les factures Participer activement au confort des clients Assurer le dépannage des installations en fonction du souci rencontré Traiter quotidiennement les tâches et réparations via le logiciel dédié et mettre à jour à chaque fin de service Effectuer de petits travaux de peinture, maçonnerie, plomberie, électricité Entretenir la piscine et s'assurer du respect des normes d'hygiène : mener les actions préventives et correctives nécessaires Participer à l'optimisation des consommations d'énergie et effectuer les contrôles mensuels des différents compteurs d'énergie, Elaborer et suivre au quotidien[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Malbuisson, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez les équipes dynamiques de notre restaurant et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la convivialité et l'engagement. Missions : - Accueil et service des clients avec professionnalisme et courtoisie. - Prise de commandes et conseil sur les plats et boissons. - Collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine pour assurer un service fluide. - Participation à la mise en place et au rangement de la salle. Profil recherché : - Débutants acceptés - Formation assurée en interne. - Sens du contact et du service client. - Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe. - Disponibilité les week-ends et jours fériés. Conditions de travail : - Type de contrat : CDI - Horaires : 39 heures hebdomadaires, avec 2 jours de repos consécutifs. Avantages : - Possibilité de logement sur place ou à proximité. - Repas du personnel offerts pendant les heures de travail. - Opportunités d'évolution au sein de notre groupe.

photo Contrôleur / Contrôleuse de gestion sociale

Contrôleur / Contrôleuse de gestion sociale

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, grâce à des équipes passionnées ayant toujours pour objectif de satisfaire nos clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en développant un poste de CONTRÔLEUR DE GESTION SOCIALE au sein de notre siège situé à Agen (47). 1. Mission principale En collaboration avec les services CDG et RH/Paie, le contrôleur de gestion sociale a pour mission d'analyser, suivre et optimiser les données RH ainsi qu'une partie des données globales de gestion afin d'éclairer la prise de décision de la direction. Il assure le pilotage des indicateurs RH clés et vient en soutien du CDG dans ses missions de reporting. Il contribue globalement à l'amélioration des performances de gestion et de suivi des ressources humaines en mettant en place des tableaux de bord et des outils d'aide à la décision. 2. Les liaisons Hiérarchiques Dépend de la Directrice Administrative et financière Fonctionnelles Avec le Service Contrôle de Gestion, le service Paie, et le service RH-formation. D'autres interactions seront possibles avec les différents acteurs de la direction. 3. Responsabilités et activités[...]

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